Avances Tecnológicos 2013

Un estudio realizado por la Universidad de Pittsburgh (Estados Unidos) ha planteado la posibilidad de perder peso a largo plazo tras la menopausia sin obviar las calorías. Para ello, los expertos recomiendan no dejar de ingerir alimentos hipercalóricos en su totalidad, si se come regularmente verduras y pescado.

   Así lo publica el 'Diario de la Academia de Nutrición y Dietética', dónde se explica que estas mujeres lo tienen más complicado para bajar de peso al disminuir su gasto de energía tras la menopausia. Por ello, exponen que las intervenciones dirigidas a estos comportamientos "podrían mejorar los resultados del tratamiento de obesidad".

   El investigador principal de este estudio es la profesora del departamento de Salud y Actividad Física de este centro universitario norteamericano, la doctora Bethany Barone Gibbs, que afirma que "existen muchos factores que hacen que estas mujeres tengan dificultades para perder peso". En este sentido, señala que "no sólo disminuye la motivación, sino que se produce una disminución de la tasa metabólica en reposo".

   Además, se produce un aumento del apetito "relacionado con las hormonas" y existen más ganas de comer "cuando se ha perdido algún kilo", indica. Por ello, asevera que "es difícil" que pierdan peso o que mantengan el que tienen.

   Ante esta problemática, los investigadores han propuesto infinidad de dietas basadas en la reducción de la ingesta calórica, pero ninguna ha demostrado específicamente la pérdida de peso. Por ello, Barone Gibbs aconseja que no se eliminen para siempre alimentos como las bebidas azucaras a los postres si se come regularmente verdura y pescado.

   "Si el objetivo es reducir la carga de la obesidad, la atención debe centrarse en estrategias a largo plazo porque los cambios en los comportamientos alimentarios sólo asociados con la pérdida rápida de peso tienden a ser ineficaces e insostenibles", concluye la experta.

innovaticias.com – ep