México. Residuos para alimento de ganado

Avances Tecnológicos 2014

ecoticias en el mundo
avances tecnologicos 2013

Suscribete a nuestro Newsletter Sucribete ahora al Boletín 'GRATUITO'

Viernes, 29 de Agosto de 2014

México. Residuos para alimento de ganado

La biomasa, como la llaman los investigadores, se integra con los desechos orgánicos, por ejemplo: rastrojos, cascarilla de arroz, cebada, melaza, residuos de pan y galleta; que de forma balanceada aportan proteína, energía, fibra y minerales al rumiante.

Enviado por: INNOVAticias.com / Red / Agencias, 19/03/2012, 17:00 h | (392) veces leída

Con el propósito de aprovechar y disminuir la cantidad de residuos agrícolas, expertos del Centro de Tecnología Avanzada en Querétaro (Ciateq) obtuvieron un alimento funcional “peletizado” que combina los diferentes residuos para mejorar el desempeño de cada tipo de ganado.

La biomasa, como la llaman los investigadores, se integra con los desechos orgánicos, por ejemplo: rastrojos, cascarilla de arroz, cebada, melaza, residuos de pan y galleta; que de forma balanceada aportan proteína, energía, fibra y minerales al rumiante.

De acuerdo con el doctor Guillermo Muñoz Hernández, titular del proyecto y experto del área de Procesos Especiales del Ciateq, la tecnología, a diferencia de otras similares, propone grandes ventajas al incluir una mezcla de “forrajes picados” que incluyen fibra larga que mejora la digestión natural y evita acidosis del ganado rumiante. Sobre este beneficio al ganado, el especialista subrayó que al balancear y compactar la ración, se aumenta la conversión alimenticia o se aumenta la eficiencia en el aprovechamiento del alimento.

Otra ventaja es que se evita el uso del acondicionamiento con vapor. El uso de energía es similar a los sistemas de peletización y extrusión comerciales, dependiendo de la materia prima empleada.

Detalló que el proceso de peletización se caracteriza por compactar las materias primas en pequeños cilindros, para conseguir un menor volumen y una excelente conservación de los ingredientes, debido a que se forma una capa externa que ayuda a aumentar el tiempo de anaquel.

Muñoz Hernández explicó que la invención consiste de una punta de extrusión sencilla que genera alta presión y temperatura, como parte de un proceso simplificado.

Dicha metodología favorece el proceso de “amoniatización”, cuyo proceso mejora la digestibilidad de forrajes de baja calidad ante la presencia de compuestos con nitrógeno y, por tanto, un valor agregado sugiere un precio reducido y competitivo frente a los ya existentes en el mercado.

El investigador destacó que la tecnología tiene capacidad para procesar alrededor de media tonelada por hora, que equivale a una alimentación continua de alrededor de 100 cabezas de ganado.

Cabe mencionar que los alimentos peletizados cuentan con el respaldo de la Escuela de Veterinaria y Zootecnia de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Autónoma de Querétaro. La investigación fue financiada por los fondos de Investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología.

El proyecto que inició hace casi una década ya está listo para su transferencia tecnológica, a fin de favorecer el bienestar social y económico de los productores.

Con información de la Agencia ID.

 

innovaticias.com



Imprimir Enviar a un Amigo
Compartir también en
Envíe su Comentario
SU NOMBRE:
SU E-MAIL:
SU COMENTARIO:
PRÓXIMOS EVENTOS
01 / 09 / 2014 > CENTRO NACIONAL DE INVESTIGACIóN SOBRE LA EVOLUCIóN HUMANA (CENIEH)
XVII Congreso Mundial de la Unión Interacional de Ciencias Prehistóricas y Prohistóricas
02 / 09 / 2014 > ESPAñA, GIJóN, PALACIO DE CONGRESOS
XVIII Simposio Ibérico de Estudios de Biología Marina (SIEBM)
03 / 09 / 2014 > FERIA BIOCULTURA DE MADRID.
Premios EcoEmprendedores
10 / 09 / 2014 > SAN FRANCISCO (US)
Sports & Fitness Innovation Summit, San Francisco (US)
15 / 09 / 2014 > ESPAñA, SEVILLA, GRANADA Y MáLAGA
Creación y Puesta en Marcha de Spin-Offs
17 / 09 / 2014 > CALLE CID Nº 4, 28001 MADRID (MADRID)
Mining Challenges and Innovative Solutions
23 / 09 / 2014 > ESPAñA, VALENCIA , PARQUE TECNOLóGICO DE VALENCIA. C/ BENJAMíN FRANKLIN, Nº 5-11. PATERNA
Jornada de innovación para emprendedores Biotech
24 / 09 / 2014 > SANTIAGO DE COMPOSTELA (A CORUñA).
BioSpain 2014
Ver todos los Eventos
BUSCAR EN EVENTOS
Texto Libre:
Pais:
Provincia:
Buscar
FORMACIÓN: PRÓXIMAMENTE
DEL 20 / 10 / 2014 AL 27 / 10 / 2014 > ITA INNOVA INSTITUTO TECNOLóGICO DE ARAGóN
Calibración y Gestión de la Calidad en los Laboratorios
Ver todos los Cursos y Masters
BUSCAR EN FORMACIÓN
Texto Libre:
Pais:
Provincia:
ÚLTIMOS COMENTARIOS PUBLICADOS
ENCUESTA
Dinos cuál es tu sección preferida?
 Tecnologías
 Medicina y Salud
 Innovacion
 Ciencias
 Formación
 Eventos
VotarVer ResultadosVer Más
VIDEO DEL DÍA
Ver todos los Videos
publicidad disponible contactar con marketing@ecoticias.com
ecoticias en el mundo